香蕉吐司…… 淡淡清雅的美味,卻使舌尖殘留迷人韻味 不得不說這迷人的香氣與韻味已深深吸引了我,這將列入我的最愛口袋名單之一! 以新鮮香蕉來做發酵種,藉由發酵種帶出獨特迷人香氣,雖然先與發酵種結合,容易導致氧化太過嚴重,顏色會呈現暗灰色,但對我來說這顏色是迷人獨特的,因為這就是【天然】 香蕉的氣味非常明顯,製作麵包雖不見得有濃郁氣味,但就是會呈現出一種【自然的果香】與【自然的味道】 #天然 #自然的果香 #自然的味道 Tags: 7 comments 181 likes 0 shares Share this: 張錫源(Aaron ) About author not provided 不奉承、不作做、我就是我 10156 followers 8889 likes View all posts