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香蕉吐司……
淡淡清雅的美味,卻使舌尖殘留迷人韻味

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香蕉吐司……
淡淡清雅的美味,卻使舌尖殘留迷人韻味

不得不說這迷人的香氣與韻味已深深吸引了我,這將列入我的最愛口袋名單之一!

以新鮮香蕉來做發酵種,藉由發酵種帶出獨特迷人香氣,雖然先與發酵種結合,容易導致氧化太過嚴重,顏色會呈現暗灰色,但對我來說這顏色是迷人獨特的,因為這就是【天然】

香蕉的氣味非常明顯,製作麵包雖不見得有濃郁氣味,但就是會呈現出一種【自然的果香】與【自然的味道】

#天然
#自然的果香
#自然的味道


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